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本網(wǎng)訊（解克兢 明振光報(bào)道）“面對(duì)疫情防控常態(tài)化形勢(shì)，只有主動(dòng)尋求酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新發(fā)展的有利商機(jī)，才能改善經(jīng)營(yíng)困境，實(shí)現(xiàn)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。”4月25日，由吉林省創(chuàng)聯(lián)企業(yè)管理研究院與吉林省吉旅酒店集團(tuán)有限責(zé)任公司共同主辦的全省首屆酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新研討會(huì)在吉林省國(guó)盛大酒店舉行。來(lái)自全省100多家酒店中高級(jí)管理人員與國(guó)內(nèi)著名管理學(xué)專家、企業(yè)問題咨詢專家匯聚一堂，集中對(duì)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新等問題進(jìn)行專題研討。
據(jù)主辦方負(fù)責(zé)人李惑然院長(zhǎng)介紹，為了幫助省內(nèi)酒店企業(yè)快速擺脫因疫情帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)困境，引領(lǐng)傳統(tǒng)酒店企業(yè)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展，吉林省創(chuàng)聯(lián)企業(yè)管理研究院在做好區(qū)域經(jīng)濟(jì)研究、企業(yè)問題研究和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)研究的基礎(chǔ)上，積極應(yīng)對(duì)疫情對(duì)酒店業(yè)帶來(lái)的影響，專門成立了酒店業(yè)研究所，為助推全省酒店業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供咨詢培訓(xùn)等服務(wù)。組織省內(nèi)100多家酒店業(yè)管理者，從“全省酒店業(yè)現(xiàn)存的主要經(jīng)營(yíng)問題與要因”“酒店業(yè)改善經(jīng)營(yíng)困境的方向與方法”“酒店業(yè)如何實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新”等三個(gè)方面，進(jìn)行深入研討。目前，酒店業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)已大勢(shì)所趨，主動(dòng)尋求變革會(huì)實(shí)現(xiàn)由弱到強(qiáng)，被動(dòng)跟隨只會(huì)被市場(chǎng)淘汰。酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新應(yīng)關(guān)注兩個(gè)要點(diǎn)。一是功能多元，由賣房賣床的簡(jiǎn)單思維轉(zhuǎn)化為平臺(tái)思維，并構(gòu)建新的產(chǎn)品維度空間；二是文化植入，要把關(guān)東文化和吉林文化的精粹提煉出來(lái)，并融入到酒店經(jīng)營(yíng)中去，徹底打破酒店業(yè)“學(xué)洋、復(fù)港”的幼化模式占據(jù)市場(chǎng)的格局，致力于創(chuàng)建酒店業(yè)的民族品牌、吉林品牌，進(jìn)一步激發(fā)酒店業(yè)自我變革和經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新。通過(guò)研討會(huì)，助力全省酒店業(yè)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的拐點(diǎn)，成為酒店業(yè)吉林品牌發(fā)展壯大的一個(gè)引爆點(diǎn)。
據(jù)記者了解，由于疫情影響，我省酒店行業(yè)經(jīng)營(yíng)遇到諸多困難。盡管中端酒店體現(xiàn)了較好的抗壓能力，在未來(lái)酒店消費(fèi)升級(jí)市場(chǎng)中占有一定優(yōu)勢(shì)，而在疫情影響下，單體酒店將面臨重新洗牌，出現(xiàn)“酒店+互聯(lián)網(wǎng)”叫好不叫賣的現(xiàn)象，多數(shù)酒店在入住率、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)效益等方面受到重創(chuàng)，導(dǎo)致酒店業(yè)客單量減少，購(gòu)買力下降，甚至出現(xiàn)倒閉、關(guān)門和出租轉(zhuǎn)讓等現(xiàn)象。特別在疫情期間，有的地方和相關(guān)部門出臺(tái)了酒店業(yè)暫停經(jīng)營(yíng)的相關(guān)條例，加之民眾外出受限，全省酒店業(yè)瞬間跌入“冰點(diǎn)”。對(duì)此，主辦方通過(guò)對(duì)當(dāng)下酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理創(chuàng)新問題進(jìn)行深入探討，通過(guò)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)者與智庫(kù)專家互動(dòng)交流，提供酒店?duì)I銷智慧和切實(shí)可行方案，以此推動(dòng)酒店業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。大家一致認(rèn)為，盡管疫情對(duì)酒店業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生“斷崖式”下降影響，隨著智能硬件技術(shù)介入，智能商務(wù)酒店的溢價(jià)會(huì)更高，為客人需求將提供品質(zhì)更高的產(chǎn)品，滿足不同的顧客對(duì)精致生活的需求。
會(huì)議期間，大家暢所欲言，紛紛提出各種創(chuàng)新思路，共同度過(guò)目前的困難和難關(guān)。“我認(rèn)為，疫情之下酒店業(yè)的困境只是暫時(shí)的。然而在某種程度上更代表著新的需求和新的商機(jī)。作為酒店業(yè)負(fù)責(zé)人，只要抓住機(jī)遇，主動(dòng)作為，勇于創(chuàng)新，未來(lái)酒店業(yè)的經(jīng)濟(jì)一定會(huì)充滿生機(jī)和活力，迎接酒店業(yè)經(jīng)濟(jì)振興發(fā)展的春天就在眼前。”吉林省吉旅酒店集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)人說(shuō)。
(責(zé)任編輯：白雪松)
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