柬埔寨首都金邊朝鮮冷面館里那些風(fēng)姿綽約、能歌善舞的女服務(wù)員是訓(xùn)練有素的朝鮮特工,這在柬埔寨已經(jīng)不是秘密。然而,幾年前當(dāng)我第一次聽到這樣的傳說時,仍然大為驚訝。餐館內(nèi)美女如云——朝鮮冷面館坐落于金邊最繁華的莫尼旺大道上。臨街的玻璃窗被三合板封死了,旁邊搭建了一個小門,走進(jìn)去是一條幾十米長的可以行的過一輛轎車的露天走廊,冷面館的門就開在這個走廊的中間,如果關(guān)上開在莫尼旺大道上的小門,里面就與外界完全隔絕。這處地方原先是簡陋的敞篷式家具店,很不起眼,冷冷清清,朝鮮人承租后簡單的重新搭建裝修,在沿街的墻壁下擺上些花草,從外面看上去就有了葳蕤的生氣。
如果不是招牌用中朝文寫上“朝鮮冷面館”,無論餐館外面還是里面都讓我無法從建筑裝修風(fēng)格上看出朝鮮的特色。
但是,當(dāng)餐館的兩扇玻璃門被體態(tài)娉婷的迎賓服務(wù)員優(yōu)雅地打開,映入眼簾的是一張張微笑的娟秀面孔與飄逸的朝鮮長裙,一股溫馨的異樣氣息便撲面而來。
盡管美女與特工有著演繹不盡的娛樂題材,現(xiàn)今的人們對女特工這個詞去卻不是那么敏感了,媒體上冷不丁的會有相關(guān)的報道,即鼓不起風(fēng),也掀不起浪。第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后,冷戰(zhàn)仍在延續(xù),007也在反復(fù)上演,但股票、樓市、貿(mào)易自由化、通貨膨脹、信息技術(shù)等經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的動態(tài)更能牽動21世紀(jì)人的神經(jīng)。
金邊的朝鮮冷面館里,同樣是充滿現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)文化的氣氛,只是因了服務(wù)員柔柔的美色,從視覺上降低了對經(jīng)濟(jì)文化所充溢著的爾虞我詐、詭譎冷酷、斤斤計較的逆反,而讓人心曠神怡了。這些服務(wù)員顯然還不能適應(yīng)金邊的美食家們面對美女的貪婪目光,努力保持著的笑靨難掩涉世未深的女孩常有的矜持與羞澀。
人們通常的觀點,朝鮮無論在意識形態(tài),還是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平都與世界的腳步極不協(xié)調(diào),固步自封讓這個果香四溢的國家不得不面對饑荒、貧窮的折磨。但是,在這間營業(yè)面積一百多平方米的餐館內(nèi),相信再靈敏的鼻子也嗅不出饑荒、貧窮與獨裁的味道,這些豐滿盈潤的朝鮮姑娘讓人不由得想起春風(fēng)中爛漫的山花,沒有豐沃的土壤、充沛的雨水、和煦的陽光,怎么會如此的楚楚動人?
六個年齡20歲左右的姑娘,平均身高一米六以上,一樣的長發(fā)攏在腦后,一樣的彎眉輕描顧盼生輝,一樣的香唇淡抹皓齒玉潤,白皙的臉頰透著天然的紅潤,沒有珠翠羅綺,卻是生動明麗清新宜人。
他們就像一團(tuán)團(tuán)飄逸的彩云邁著輕盈的腳步在大堂的長條形餐桌間穿梭,回應(yīng)顧客,柔聲細(xì)語,笑臉盈盈,不卑不亢;斟酒遞水,上菜盛飯,敏捷利落。其服務(wù)的專業(yè)水準(zhǔn)是金邊任何一家餐館都無可比擬的。
這樣的女孩會是特工嗎?不僅如此,冷面館內(nèi)沒有一個柬埔寨員工,洗餐具、抹桌面、擦玻璃、拖地板、倒泔水、搬運貨物等所有的臟活累活都由這幾個嬌嫩可人的女孩去做。這在人工費低廉的柬埔寨簡直是不可思議的。
有一個貴州人曾試圖效法朝鮮冷面館的做法,從國內(nèi)請來幾個能歌善舞的女孩子,在金邊開了一個西南風(fēng)情餐館。且不說歌舞的水平及她們的容貌讓人倒胃口,就她們本身的懶惰、高傲、散漫及媚俗就足以讓餐館倒閉一千次。
打開圖文并茂的菜譜,給我的第一感覺是貴,比金邊的一般中餐館貴一倍,不僅菜貴,酒水更貴,一瓶清酒45美元,趕上茅臺、五糧液了,當(dāng)然也有便宜的,5美元一瓶,相信比不得金邊市場上2美元一瓶的北京二鍋頭。其次是花樣少,可選擇性有限,至于朝鮮特色的風(fēng)味,除了冷面、酸菜,我看不出還有什么,至少沒有朝鮮人喜歡的狗肉。
我的朋友徐峰故意對那個胸牌上用英文寫著虹陽美的服務(wù)員說:“我們來這里就是想吃狗肉呵。”以為她不懂華語,徐峰就壓低嗓音學(xué)了幾聲狗吠。
虹陽美掩嘴一笑,用相對流暢的英語委婉地說:“對不起,我們的廚師不會做狗肉,不過,我知道金邊有個地方專門賣狗肉”
至于她說的專門賣狗肉的地方我也知道,就在毛澤東大道五洲大酒店附近的一條小巷子里,不容易找到,我偶爾會去那里買一點打牙祭。我見過當(dāng)?shù)厝说闹谱鳎乔逅犹羌游毒欲},木炭火猛燉,然后用劈刀剁開來賣,味道很一般,甚至有些怪味。
弘陽美一邊柔聲細(xì)語地說著,回憶辛苦的路程使她清涼的目光流露出淡淡的憂悒,一邊利落地將各樣餐具擺放在我們面前,鮮藕般滑嫩的雙臂上絨毛清晰可見,細(xì)膩靈巧的手指似音樂的曲譜錯落有致流暢柔順。
如果說是漢語拉進(jìn)了我們的距離,倒不如說是她的美麗降伏了我們來得更真實一些,尤其是她目光中不經(jīng)意流露出的憂悒,讓我想起她生活的那個國度,不由得萌生出幾分憐憫。氣氛在瞬間變得融洽了。
如果這個女孩真的是特工,我和徐峰都不是她的對手,好在我們也就是一普通人,好吃點狗肉而已,沒有情報價值。
十二時正,熟悉的的音樂響起來,是《北國之春》的前奏曲。大堂的西南角有一個樂臺,上面擺放著一臺雅馬哈電子琴、一把小提琴,兩個樂譜架和音響功放設(shè)備,樂臺的上方墻壁上懸掛一臺29英寸彩電。
虹陽美和另一個女孩微笑著走上樂臺,她們先用朝鮮語演唱了第一段,接著用漢語演唱了第二段。字正腔圓天籟般的嗓音讓所有的客人驚慕不已,而恰到好處的形體動作與表情揭示出他們對這首歌曲內(nèi)涵已是充分的理解。
掌聲經(jīng)久不息。
一位頗有分量的柬埔寨警官朋友曾對我說,沒有人能把這些姑娘中的任何一個單獨約出來,除非有工作的需要,她們會被送到預(yù)定的某個秘密地點。
什么是工作的需要?這是否意味著她們將會為了國家的利益而犧牲自己?這似乎是影視劇中女特工們必然面對的、無可奈何的選擇。
我不愿意對警官朋友的話作出任何的推斷,盡管以我對他的了解,我相信他的話決不是空穴來風(fēng),但仍然討厭這樣的推斷以及可能的結(jié)論。
很佩服沒多久徐峰就認(rèn)識了面館的崔老板,是個三十多歲的瘦小男人,講一口流利的漢語。他同時也是朝鮮駐柬埔寨大使館二等秘書。這就是說這間冷面館是受朝鮮使館直接領(lǐng)導(dǎo)的,是真正意義上的國有企業(yè)。
直到這時我才注意到每個服務(wù)員掛在左胸前的名牌背景圖案就是朝鮮的國旗。
慢三、快四、倫巴,她們有邀必應(yīng),甚至?xí)鲃哟蠓降难埬切┯行╈t腆的客人,以鼓勵贊賞的目光和溫柔的話語消除他們的顧慮,以細(xì)微得體的手勢及嫻熟的舞步帶動對方跟上音樂的節(jié)拍。一曲終了,她們收獲的是真誠的連聲謝謝與不盡的感激。
韓國目前是赴柬埔寨旅游人數(shù)最多的國家,2006年達(dá)到30萬人次。到朝鮮冷面館幾乎是所有旅游團(tuán)的行程之一,就餐是目的之一,事實上朝鮮冷面館在韓國的旅游雜志上被稱為景點,而這個景點的主角就是這些能歌善舞容貌姣美清純的朝鮮姑娘。
由此可見金正日統(tǒng)轄下的朝鮮政府在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的意識并不遜色任何國家,他們淋漓盡致的利用了自己的人力資源優(yōu)勢、地緣政治優(yōu)勢、民族感情優(yōu)勢,或許還有強(qiáng)權(quán)統(tǒng)治優(yōu)勢,最大限度的牟取自己的經(jīng)濟(jì)利益,成功開展了對韓國同胞統(tǒng)戰(zhàn)工作,以民間外交手段在第三國架起溝通的虹橋。可謂一舉數(shù)得。
我想,這大概就是人們把這些女孩視為特工的原因。
(責(zé)任編輯:楊宇飛)
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