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2019年12月28日中餐標(biāo)準(zhǔn)化名菜名吃賦能大會暨2019“一廚一菜”大師賽總結(jié)年會在青島漢卓酒店盛大召開，共同探討中餐標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展，賦能餐飲食材企業(yè)，服務(wù)中餐宴會、團餐、快餐連鎖及大眾消費，解決餐飲酒店經(jīng)營發(fā)展中存在的難點痛點，提供整體解決方案，同修共創(chuàng)賦能共贏。
  
出席此次大會的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓有：平度市副市長徐君；日本調(diào)味料協(xié)會副會長、日本華盛朱式會社社長河田敏夫；韓國韓餐料理協(xié)會副會長、餐飲連鎖協(xié)會、主任教授經(jīng)營學(xué)博士李宅浩；越南美食烹飪協(xié)會副會長、越南巴庭食品董事長謝光和；北京和合谷餐飲管理公司董事長趙申；山東凱瑞商業(yè)集團董事長趙孝國；格美集團副總裁王凌；山西大同東興鼎昊酒店管理公司總經(jīng)理張軍；華騰恒逸投資管理公司總經(jīng)理趙靜怡；中國烹飪協(xié)會副秘書長、中國烹飪協(xié)會名廚委常務(wù)副主席賈傳剛；中國烹飪協(xié)會副秘書長劉蘭英；中國烹飪協(xié)會供應(yīng)鏈專家蘇穎；
  
中國烹飪協(xié)會名菜名吃標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)基地專家委輪值主任：黑偉鈺大師、鄒志平大師、蘭明路大師、執(zhí)行主任：劉強大師、專家：杜西鋒大師、陳智靈大師；董玉振大師；周華大師、王慶興大師；龍德偉大師；錢以斌大師；山東省烹飪協(xié)會會長賈富源；青島廚藝研究會會長邴吉和；青島萬福集團董事長史蕾；正大食品副總裁于航；青島康大集團副董事長唐斌；榮成泰祥集團總經(jīng)理王玉亭；柒味餐飲總經(jīng)理盧學(xué)民；青島文善多元食品總經(jīng)理吳圣美；北京九府羊餐飲連鎖總經(jīng)理李浩；天津趕集小鎮(zhèn)餐飲公司董事長羅玉虎等來自全國的餐飲企業(yè)、食材企業(yè)大咖及嘉賓近300人。
(責(zé)任編輯：白雪松)
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