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中國(guó)第一風(fēng)雅古城——揚(yáng)州旅游品牌策劃

時(shí)間:2010-04-04 17:45來(lái)源:未知 作者:admin

    揚(yáng)州,地處江蘇省中部,東與泰州市交界,東北與鹽城市交界,西南與南京市、西與安徽省天長(zhǎng)市接壤,南臨長(zhǎng)江,與鎮(zhèn)江隔江相望,北與淮安市毗鄰,是國(guó)務(wù)院首批公布的歷史文化名城,聯(lián)合國(guó)人居城市。

  一、揚(yáng)州旅游品牌形象的偏離與籠統(tǒng)

  1、揚(yáng)州旅游品牌形象的偏離

  06年揚(yáng)州的旅游宣傳片將揚(yáng)州定位為“中國(guó)運(yùn)河第一城”,理由是春秋吳王夫差十年(公元前486)在揚(yáng)州開(kāi)鑿邗溝,以通江淮,這是京杭大運(yùn)河最初的萌芽。

  但編寫(xiě)《中國(guó)大運(yùn)河史》的教授戈春源認(rèn)為“運(yùn)河中歷史最悠久的一段不是邗溝,而是蘇州段中的一部分。”目前,不管是眾多媒體,還是運(yùn)河沿岸的城市,都普遍認(rèn)為吳王夫差開(kāi)鑿的由揚(yáng)州到淮安的邗溝是運(yùn)河中最古老的一段。而戈教授認(rèn)為,運(yùn)河最古老的一段在蘇州。由揚(yáng)州到淮安的邗溝開(kāi)鑿于公元前586年,而于唐時(shí)得名的常州府運(yùn)河卻開(kāi)鑿得更早,在蘇州建城時(shí)與護(hù)城河幾乎同時(shí)挖掘,時(shí)間大約在公元前514年以后不久。

  即使邗溝是京杭大運(yùn)河最初的萌芽這個(gè)史實(shí)沒(méi)有錯(cuò),揚(yáng)州也最多只能叫“京杭運(yùn)河第一城”,而不是“中國(guó)運(yùn)河第一城”。因?yàn)橐?jiàn)于《史記》、《水經(jīng)注》等書(shū)記載的中國(guó)最早的運(yùn)河,應(yīng)當(dāng)是公元前613年楚莊王即位后,任用鄙人出身的孫叔敖為令尹,因晉楚爭(zhēng)霸戰(zhàn)爭(zhēng)以及北上會(huì)盟“問(wèn)鼎中原”的需要,而開(kāi)鑿的荊漢運(yùn)河和巢肥運(yùn)河。荊江運(yùn)河把發(fā)源于荊山流入長(zhǎng)江的沮水,與發(fā)源于郢都附近流入漢水的揚(yáng)水連接起來(lái)。巢肥運(yùn)河把淮河的支流肥水,與流入巢湖,經(jīng)濡須水入長(zhǎng)江的施水連接起來(lái)。

  同時(shí),國(guó)內(nèi)目前在爭(zhēng)搶“運(yùn)河之都”稱(chēng)號(hào)的有江蘇淮安、山東濟(jì)寧兩個(gè)城市。運(yùn)河之都是指歷史上京杭大運(yùn)河沿岸對(duì)運(yùn)河發(fā)展具有重要意義,并在很大程度上受益于運(yùn)河的城市。自元代開(kāi)始,濟(jì)寧就設(shè)有管理運(yùn)河的機(jī)構(gòu),到了清代,更把管理整條京杭運(yùn)河航運(yùn)事務(wù)的衙門(mén)設(shè)在濟(jì)寧。淮安明清兩朝是“漕政通乎七省”的漕運(yùn)總督駐節(jié)之地,從而成為漕運(yùn)的中樞。

  2008年9月,在第四屆中國(guó)大運(yùn)河文化節(jié)大運(yùn)河保護(hù)與申遺高峰論壇上,中國(guó)古都學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)朱士光教授向淮安市授予“運(yùn)河之都”匾牌。

  而中國(guó)唯一以千年運(yùn)河為主題的博物館——中國(guó)京杭大運(yùn)河博物館位于杭州拱墅區(qū)運(yùn)河文化廣場(chǎng)南側(cè),毗鄰大運(yùn)河南端終點(diǎn)標(biāo)志——拱宸橋。

  2006年5月24日,全國(guó)政協(xié)京杭大運(yùn)河考察團(tuán)的京杭大運(yùn)河保護(hù)與申遺“杭州宣言”,標(biāo)志著大運(yùn)河保護(hù)與申遺工作正式啟動(dòng)。

  所以,揚(yáng)州與運(yùn)河沿岸眾多城市爭(zhēng)奪“京杭運(yùn)河第一城”,優(yōu)勢(shì)并不明顯,而所謂“中國(guó)運(yùn)河第一城”更是不符合歷史史實(shí)。

  2、揚(yáng)州旅游品牌形象的籠統(tǒng)

  08年揚(yáng)州市又推出了新的旅游口號(hào):“詩(shī)畫(huà)瘦西湖、人文古揚(yáng)州,給你寧?kù)o、還你活力!”

  這個(gè)口號(hào)最大的缺點(diǎn)就是過(guò)于籠統(tǒng),我們把它改成“詩(shī)畫(huà)某某某,人文某某某,給你寧?kù)o、還你活力!”,套到許多城市身上,好象都很符合。這就缺少了品牌個(gè)性,也就是說(shuō)沒(méi)有進(jìn)行有效的品牌定位,起不到品牌區(qū)隔和識(shí)別的目的。

  而“煙花三月下?lián)P州”,“春風(fēng)十里揚(yáng)州路,卷上珠簾總不如”,每年公歷4月18日至5月18日,揚(yáng)州市都會(huì)舉行“煙花三月經(jīng)貿(mào)旅游節(jié)”,此時(shí)的揚(yáng)州煙雨蒙蒙,瓊花盛開(kāi),花香撲鼻,是旅游的黃金季節(jié)。雖然此種活動(dòng)借用古詩(shī)詞能塑造出某種地方特色,但此種旅游節(jié)將揚(yáng)州旅游限制在某個(gè)時(shí)段,不利于揚(yáng)州四季對(duì)外旅游的推廣,不能作為揚(yáng)州旅游品牌傳播的主推,而只是一個(gè)配樂(lè)。

  二、揚(yáng)州旅游資源的梳理

  1、對(duì)揚(yáng)州歷史的回顧

  在中國(guó)歷史上,揚(yáng)州曾有過(guò)三次鼎盛,第一次是在西漢中葉;第二次是在盛唐到晚唐時(shí)期;第三次是在明清時(shí)期。所謂“唐宋元明清,從古看到今。”

  唐代的揚(yáng)州,農(nóng)業(yè)、商業(yè)和手工業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá),出現(xiàn)了大量的工廠和手工作坊。不僅在江淮之間“富甲天下”,而且是中國(guó)東南第一大都會(huì),時(shí)有“揚(yáng)一益二”之稱(chēng)(益州即今成都)。當(dāng)時(shí)寓居海外的揚(yáng)州經(jīng)商者達(dá)5000多人,成為海上絲綢之路的著名港口。揚(yáng)州專(zhuān)設(shè)司舶使,經(jīng)管對(duì)外貿(mào)易和友好往來(lái)。唐代揚(yáng)州和大食(阿拉伯)交往頻繁。僑居揚(yáng)州的大食人數(shù)以千計(jì)。波斯、大食、婆羅門(mén)、昆侖、新羅、日本、高麗等國(guó)人成為僑居揚(yáng)州的客商。

  宋代,揚(yáng)州再度成為中國(guó)東南部的經(jīng)濟(jì)、文化中心,與都城開(kāi)封相差無(wú)幾。商業(yè)稅收年約8萬(wàn)貫,在全國(guó)居第三位。

  元、明兩代,揚(yáng)州經(jīng)濟(jì)發(fā)展加快。來(lái)?yè)P(yáng)州經(jīng)商、傳教、從政、定居的外籍人日漸增多,其中仍以波斯人和阿拉伯人為最。元時(shí),幾次整治運(yùn)河揚(yáng)州段,基本形成了今天的走向,恢復(fù)了曾一度中斷的漕運(yùn),揚(yáng)州又迅速繁華起來(lái)。明時(shí),隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,孕育了資本主義生產(chǎn)關(guān)系的萌芽。揚(yáng)州的商業(yè)主要是兩淮鹽業(yè)的專(zhuān)賣(mài)和南北貨貿(mào)易。鹽稅收入幾乎與糧賦相等。商業(yè)擴(kuò)大到舊城以外。手工業(yè)作坊生產(chǎn)的漆器、玉器、銅器、竹木器具和刺繡品、化妝品都達(dá)到了相當(dāng)高的水平。明代,揚(yáng)州被列為全國(guó)16個(gè)大城市之一。

  清代,康熙和乾隆多次“巡幸”,使揚(yáng)州出現(xiàn)空前的繁華,成為中國(guó)的八大城市。城市人口超過(guò)50萬(wàn),是18世紀(jì)末、19世紀(jì)初世界十大城市之一。當(dāng)時(shí)的揚(yáng)州,居交通要沖,富鹽漁之利,鹽稅與清政府的財(cái)政收入關(guān)系極大。各地商人增多,紛紛在揚(yáng)州建起了會(huì)館,各有營(yíng)業(yè)范圍和地方特色。在文化上,一些鹽商廣結(jié)文士,愛(ài)好藏書(shū),修建府學(xué)、縣學(xué),恢復(fù)名勝古跡,興建園林,對(duì)揚(yáng)州的文化發(fā)展有一定的貢獻(xiàn)。

  2、揚(yáng)州主要觀光、旅游資源

  (1)瘦西湖景區(qū)

  瘦西湖(SlenderWestLake),位于揚(yáng)州市北郊,現(xiàn)有游覽區(qū)面積100公頃左右,1988年被國(guó)務(wù)院列為“具有重要?dú)v史文化遺產(chǎn)和揚(yáng)州園林特色的國(guó)家重點(diǎn)名勝區(qū)”。瘦西湖園林群景色怡人,融南秀北雄為一體,在清代康乾時(shí)期即已形成基本格局,有“園林之盛,甲于天下”之譽(yù)。所謂“兩堤花柳全依水,一路樓臺(tái)直到山”,其名園勝跡,散布在窈窕曲折的一湖碧水兩岸,儼然一幅次第展開(kāi)的國(guó)畫(huà)長(zhǎng)卷。揚(yáng)州的白塔高27.5米,下面是束腰須彌塔座,八面四角,每面三龕,龕內(nèi)雕刻著十二生肖像。和北海白塔的厚重穩(wěn)健不同,揚(yáng)州白塔比例勻稱(chēng),玉立亭亭。和身邊的五亭橋相映成趣。

  (2)“雙東”街區(qū)

  東關(guān)街和東圈門(mén)歷史街區(qū)被揚(yáng)州人叫做“雙東”街區(qū)。

  東關(guān)街:東起泰州路,西至國(guó)慶路。為唐宋時(shí)期揚(yáng)州城著名街道。繁盛于明清,是舊時(shí)揚(yáng)州東鄉(xiāng)和蘇北里下河地區(qū)進(jìn)入揚(yáng)州的主要干道,街道兩側(cè)店鋪連片,行業(yè)俱全,生意興隆。明嘉靖三十五年(1556年)建揚(yáng)州新城時(shí)在街東首筑“利津”城門(mén),因城門(mén)外古運(yùn)河有古利津渡,故名。清代利津門(mén)改稱(chēng)東關(guān),因此街由西向東直抵東關(guān)城門(mén)和東關(guān)渡口,街西段南側(cè)昔有鹽業(yè)生產(chǎn)、運(yùn)輸、稅收的關(guān)口,有“盛世嚴(yán)關(guān)”門(mén)樓一座,故名東關(guān)街。昔名東關(guān)大街。

  東圈門(mén)街:東起三祝庵街,西至國(guó)慶路。因兩淮都轉(zhuǎn)鹽運(yùn)使司衙署位于此街西首,明正德十五年(1520年)在街口建“賓陽(yáng)門(mén)”,俗稱(chēng)東圈門(mén),街名由此而得。

  (3)私家園林、會(huì)館

  揚(yáng)州園林素負(fù)盛名,《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》有“杭州以湖山勝,蘇州以市肆勝,揚(yáng)州以園林勝,三者鼎峙,不分軒輊”之句,后來(lái),經(jīng)過(guò)多次變亂,揚(yáng)州園林很多都荒廢了。但是,直到現(xiàn)在還保留著一些很有特色的、秀麗多姿的園子。有人認(rèn)為,揚(yáng)州園林是北方皇家園林與南方私家園林之間的一種介體,其原因一是清帝南巡,四商雜處,交通暢通;二是南北園林匠師技術(shù)交流的結(jié)果。揚(yáng)州園林既具有皇家園林金碧輝煌、高大壯麗的特色,又有大量江南園林中的建筑小品,自成一種風(fēng)格。

  中國(guó)四大名園之一——個(gè)園

  清代揚(yáng)州的鹽商開(kāi)始營(yíng)造園林,至今還保留著許多優(yōu)秀的古典園林,其中歷史最悠久、保存最完整、最具藝術(shù)價(jià)值的,要算坐落在古城北隅的“個(gè)園”了。1988年個(gè)園被國(guó)務(wù)院授予“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。個(gè)園是以竹石取勝,連園名中的“個(gè)”字,也是取了竹字的半邊,應(yīng)合了庭園里各色竹子,主人的情趣和心智都在里面了。此外,它的取名也因?yàn)橹褡禹敳康拿咳袢~都可以形成“個(gè)”字,在白墻上的影子也是“個(gè)”字。個(gè)園四季假山各具特色,表達(dá)出“春山艷冶而如笑,夏山蒼翠而如滴,秋山明凈而如妝,冬山慘淡而如睡”和“春山宜游,夏山宜看,秋山宜登,冬山宜居”的詩(shī)情畫(huà)意。個(gè)園旨趣新穎,結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,是中國(guó)園林的孤例,也是揚(yáng)州最富盛名的園景之一。與北京頤和園、承德避暑山莊、蘇州拙政園齊名,是中國(guó)四大名園之一。

  晚清第一名園——何園

  何園里還蘊(yùn)藏著四個(gè)“天下第一”,三處位于西園。“天下第一廊”指的是何園的復(fù)道回廊。復(fù)道回廊分上下兩層,或直或曲,貫穿全園,全長(zhǎng)1500多米,被譽(yù)為中國(guó)立交橋雛形。而復(fù)道回廊上的花窗被稱(chēng)為“天下第一窗”。造型闊大,氣宇軒昂,繞廊賞景,步移景異,是園林花窗中罕見(jiàn)的極品。“天下第一亭”指的是以水池居中的西園池中央的水心亭。水心亭是一座中國(guó)僅有的水上戲臺(tái)。在上面輕歌曼舞,可以巧妙的借助水面與走廊的回聲,起到增強(qiáng)音響的共鳴效果。位于園東南的片石山房稱(chēng)為“天下第一山”,在石濤大師疊石人間孤本的腹內(nèi),藏有一座石屋。石屋有兩間,東西都有洞門(mén)出入,盛夏酷暑,烈日炎炎,這里便成了養(yǎng)心消暑的絕佳之處。

  鹽商第一樓——盧氏鹽商住宅

  在“園林多是宅”的揚(yáng)州,康山街22號(hào)一帶青磚黛瓦的高大古建筑群,是一座揚(yáng)州晚清鹽商最大的豪華住宅,被譽(yù)為“鹽商第一樓”的盧氏鹽商住宅。宅主為商界巨富盧紹緒,據(jù)介紹,此宅建于清光緒年間,占地面積萬(wàn)余平方米,當(dāng)年興建此宅耗銀7萬(wàn)余兩。

  汪氏小苑坐落在東圈門(mén)歷史街區(qū)地官第14號(hào),是揚(yáng)州保存最為完整的清末民初大型鹽商住宅之一。占地3000余平米,遺存老屋近百間,建筑面積1600余平米。

  吳道臺(tái)宅第建于1904年,坐落在揚(yáng)州市區(qū)泰州路中段,是江蘇省文物保護(hù)單位。當(dāng)年宅主吳引孫道臺(tái)(光緒已卯年中舉,曾任廣東、甘肅、新疆、浙江布政使、巡撫等職)用40萬(wàn)兩紋銀,邀其表兄周穎孝督建,從浙江請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)施工人員,仿造寧紹臺(tái)道衙署,結(jié)合揚(yáng)州建筑風(fēng)格,建設(shè)而成。

  小盤(pán)谷在丁家灣大樹(shù)巷內(nèi),系清代光緒三十年(1904年)兩江總督周馥購(gòu)得徐氏舊園重修而成。園內(nèi)假山峰危路險(xiǎn),蒼巖探水,溪谷幽深,石徑盤(pán)旋,故而得名“小盤(pán)谷”。

  此外,還有朱自清故居、冶春園等。

  (4)古運(yùn)河、古渡

  東關(guān)古渡為揚(yáng)州古運(yùn)河的一個(gè)景點(diǎn)。在古代,該處為京杭大運(yùn)河的一個(gè)渡口。現(xiàn)如今該處已開(kāi)發(fā)為揚(yáng)州古運(yùn)河的一個(gè)著名的景點(diǎn)。

  文峰塔始建于明代萬(wàn)歷十年(1582年),位于市區(qū)南郊寶塔灣古運(yùn)河?xùn)|岸。該塔為磚木結(jié)構(gòu),七層八面,塔基為石筑須彌座,塔身為磚建,每層有塔檐和欄桿。平面內(nèi)方為八角,開(kāi)四門(mén),內(nèi)壁上下交錯(cuò),重疊呈八角形。整個(gè)建筑既清秀,又雄偉,兼有南北之長(zhǎng),給人以基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)、端重穩(wěn)實(shí)之感。塔底層周壁嵌石刻22塊,內(nèi)容為《重修文峰塔記》及募捐者姓名。塔內(nèi)尚存長(zhǎng)形石碑一塊,上刻“文峰禪寺”四大字。周?chē)荷Ⅻc(diǎn)玲瓏山石,植松竹翠柏花卉,清新宜人。該塔扼古運(yùn)河進(jìn)出揚(yáng)州之咽喉,自落成之日起就成為船舶進(jìn)出揚(yáng)州的標(biāo)志,是揚(yáng)州漕鹽業(yè)和古城數(shù)百年興衰的忠實(shí)見(jiàn)證。這里也是唐代高僧鑒真六次東渡日本啟航碼頭之一。

  瓜洲古渡風(fēng)景區(qū)是國(guó)家水利風(fēng)景區(qū),位于揚(yáng)州市古運(yùn)河下游與長(zhǎng)江交匯處,距歷史文化名城揚(yáng)州市中心15km,潤(rùn)揚(yáng)公路大橋、鎮(zhèn)揚(yáng)汽渡、揚(yáng)州港與其毗鄰相接,鎮(zhèn)江金山寺與園區(qū)隔江相對(duì)。“泗水流,汴水流,流到瓜洲古渡頭”。千年古渡,勝境猶存,唐代高僧鑒真從這里起航東渡日本,康乾二帝及歷代詩(shī)人墨客途經(jīng)瓜洲,留下了許多噲炙人口的詩(shī)篇。民間傳說(shuō)杜十娘怒沉百寶箱的故事就發(fā)生在這里。古渡遺址、御碑亭、沉箱亭已成為中外賓客尋幽探古的佳處。

  (5)陵墓

  漢陵苑位于揚(yáng)州市平山堂附近,為天山漢墓?jié)h武帝之子劉胥的墓。

  隋煬帝陵位于揚(yáng)州邗江區(qū)槐泗鎮(zhèn),現(xiàn)為省級(jí)文保單位,位于邗江區(qū)槐泗鎮(zhèn)槐二村。

  普哈丁墓園俗名回回堂、巴巴窯,位于揚(yáng)州市區(qū)解放橋南逸、古運(yùn)河?xùn)|岸崗上。普哈丁,相傳為穆罕默德圣人第十六世裔孫,南宋咸淳年間(1265-1274年)來(lái)?yè)P(yáng)州傳教,此墓園原是專(zhuān)為安葬普哈丁的,后又陸續(xù)安葬了一些阿拉伯人。

  (6)寺觀

  淮東第一觀——大明寺

  古城揚(yáng)州北郊,蜀岡如臥龍般蜿蜒綿亙。名揚(yáng)四海的千年古剎大明寺,就雄踞在蜀岡中峰之上。大明寺及其附屬建筑,因其集佛教廟宇、文物古跡和園林風(fēng)光于一體而歷代享有盛名,是一處歷史文化內(nèi)涵十分豐富的民族文化寶藏。景區(qū)還包括平山堂、天下第五泉等。

  揚(yáng)州仙鶴寺與廣州懷圣寺、泉州清凈寺、杭州鳳凰寺齊名,同為我國(guó)伊斯蘭教著名的四大清真寺。其中杭州鳳凰寺?tīng)钊瑛P凰,可惜屢廢屢修,已看不出鳳凰的形貌。揚(yáng)州仙鶴寺形如仙鶴,并且保存完整,是中阿建筑風(fēng)格的巧妙揉合,一直為海內(nèi)外珍視。《嘉靖維揚(yáng)志》和《江都縣志》都曾記述:“清真寺在南門(mén)大街,宋西域普哈丁建。”他是伊斯蘭教創(chuàng)始人穆罕默德的第十六世裔孫,宋朝時(shí)從本國(guó)(古稱(chēng)大食國(guó)),來(lái)到中國(guó),學(xué)習(xí)中國(guó)的古老文化藝術(shù),傳播伊斯蘭教。從當(dāng)時(shí)都城洛陽(yáng)出發(fā),途徑武昌沿長(zhǎng)江到宋時(shí)阿拉伯人聚集較多的城市揚(yáng)州傳教。

  瓊花觀始建于公元前十一年,即西漢元延二年,原為供奉主管萬(wàn)物生長(zhǎng)的后土女神的后土祠,位于江蘇揚(yáng)州城東瓊花觀街,舊稱(chēng)“蕃釐觀”,后稱(chēng)“瓊花觀”,觀名之由來(lái)是宋時(shí)觀內(nèi)有一株天下無(wú)雙的瓊花。明代曾屢次修繕,今殿宇已圮,僅存瓊花臺(tái)和“蕃釐觀”石匾。

  高旻寺位于揚(yáng)州市南郊古運(yùn)河與儀揚(yáng)河交匯處的三汊河口,國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)寺院。是馳名中外的清代揚(yáng)州八大名剎之一。它與鎮(zhèn)江金山寺、常州天寧寺、寧波天童寺全稱(chēng)我國(guó)佛教禪宗的四大叢林,不僅在國(guó)內(nèi)享有盛名,而且影響遠(yuǎn)及東南亞各國(guó)。康熙五、六次南巡,乾隆首次南巡,均曾駐蹕于此。

  (7)博物館、紀(jì)念館

  唐城遺址博物館:揚(yáng)州唐城遺址為全國(guó)重點(diǎn)文保單位,保存完好,城廓明晰。成象苑為隋煬帝成象殿,前立唐代城闕高大巍峨,后聳廡殿或延和閣,門(mén)道,門(mén)楣條石,上下千層石階皆是唐代宮城舊制,幾百件唐代出土文物,風(fēng)采依舊。

  經(jīng)過(guò)50多年的發(fā)展,揚(yáng)州博物館已成為國(guó)際、國(guó)內(nèi)頗有影響的藏品豐富、功能齊全、具有鮮明地方特色的綜合性博物館,收藏地方文物30000余件(套)。2003年8月經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)成立揚(yáng)州中國(guó)雕版印刷博物館,遂將揚(yáng)州廣陵書(shū)社收藏的30萬(wàn)片古籍版片并入揚(yáng)州博物館,建立揚(yáng)州雙博館。

  揚(yáng)州八怪紀(jì)念館是宣傳和弘揚(yáng)揚(yáng)州八怪藝術(shù)成就的專(zhuān)業(yè)紀(jì)念館,占地4452平方米。現(xiàn)存古建筑明代的楠木大殿,今辟為主展廳,展示十八世紀(jì)揚(yáng)州的風(fēng)土人情。

  鑒真紀(jì)念堂是根據(jù)周恩來(lái)總理的指示,為紀(jì)念鑒真法師圓寂一千二百周年,于1963年中日兩國(guó)紀(jì)念鑒真圓寂1200周年時(shí)奠基,于1973年建成的。鑒真紀(jì)念堂。鑒真東渡日本前,曾為大明寺住持。從唐天寶元年(742年)起,先后十余年,歷盡艱險(xiǎn),至第六次東渡成功,將我國(guó)佛學(xué)、醫(yī)學(xué)、語(yǔ)言文學(xué)、建筑、雕塑、書(shū)法、印刷等介紹到日本,為發(fā)展中是兩國(guó)的文化交流作出了重要的貢獻(xiàn)。

  揚(yáng)州市區(qū)廣儲(chǔ)門(mén)外街24號(hào)是明末抗清英雄史可法的祠堂,內(nèi)建史可法衣冠墓,墓前為“史可法紀(jì)念館”,館內(nèi)陳列有史可法2米高的塑像和多幅史可法手跡,以及其他一些珍貴的文物資料。

  馬可波羅紀(jì)念館

  馬可波羅(1254-1324)意大利人,著名的國(guó)際旅行家。1275年來(lái)華,受到元世祖忽必烈的禮遇和重用,先后代表元政府出使過(guò)波斯、印度、安南等地,并在揚(yáng)州任官三年(1282-1284)。

  崔致遠(yuǎn)紀(jì)念館

  晚唐時(shí)代的新羅入唐詩(shī)人崔致遠(yuǎn)在揚(yáng)州為官四年有余,后以淮南入新羅兼送詔書(shū)國(guó)信等使的身份回國(guó),把唐朝的服飾、禮儀傳播到新羅,他的著作桂苑筆耕集是韓國(guó)古代史上第一部個(gè)人文集,他因此被稱(chēng)為“東國(guó)儒宗”。

  (8)生態(tài)公園

  主要有荷花池公園、茱萸灣公園、潤(rùn)揚(yáng)森林公園、竹西公園、鳳凰島等。

  3、揚(yáng)州主要休閑、體驗(yàn)資源

  (1)月亮之城

  “天下三分明月夜,二分無(wú)賴(lài)是揚(yáng)州。”“二十四橋明月夜,玉人何處教吹簫?”“二十四橋仍在,波心蕩,冷月無(wú)聲。”

  揚(yáng)州是“中國(guó)的月亮城”,揚(yáng)州的月色美,賞月的地方也多,“月觀”就是其中之一。“月觀”坐西朝東,前臨開(kāi)闊的湖面,每當(dāng)皓月東升,憑欄而立,天上水中的兩個(gè)月亮交相輝映,我們就能體會(huì)到這“月來(lái)滿(mǎn)地水,云起一天山”的美妙意境。人們常說(shuō)“月色如水”,在這里,月光和湖水相溶,云影和山影相連。這副由鄭板橋撰寫(xiě)的對(duì)聯(lián)恰到好處描繪出了月觀這獨(dú)一無(wú)二的迷人月夜。月觀中的海梅家具也很有特點(diǎn),雕刻的內(nèi)容都和賞月有關(guān)。那些蓮花、鴛鴦、荷葉,藕節(jié),無(wú)不自然生動(dòng),是揚(yáng)州木雕工藝的代表作品。

  (2)揚(yáng)州三把刀

  ①?gòu)N刀——淮揚(yáng)菜系

  中國(guó)烹飪是文化,是科學(xué),是藝術(shù)。淮揚(yáng)菜是其一大結(jié)晶,也是中國(guó)烹飪“以味為核心,以養(yǎng)為目的”這一本質(zhì)特征的一大體現(xiàn)。回溯中國(guó)烹飪的歷史長(zhǎng)河,千古菜系,除了魯、川、粵外,就是惟一破例以省以下城市及區(qū)域稱(chēng)謂的淮揚(yáng)菜系。四大菜系中,淮揚(yáng)菜刀功最精細(xì)。淮揚(yáng)菜的主要特點(diǎn)是講究選料、注重火候、擅長(zhǎng)刀工、強(qiáng)調(diào)本味、濃而不膩、淡而味鮮、咸甜適中。

  淮揚(yáng)菜與魯菜、川菜、粵菜并稱(chēng)為中國(guó)四大菜系,淮揚(yáng)菜,始于春秋,興于隋唐,盛于明清,素有“東南第一佳味,天下之至美”之美譽(yù)。淮揚(yáng)菜系是淮安、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江三地風(fēng)味菜的總稱(chēng);“淮”即淮菜,以淮安。為代表,“揚(yáng)”即揚(yáng)菜,以揚(yáng)州、鎮(zhèn)江一帶為代表。明清以后,淮菜和揚(yáng)菜開(kāi)始相互滲透、逐漸融合,并糅合南北風(fēng)味于一爐,從而形成了統(tǒng)一的菜系。

  古運(yùn)河把海、黃、淮、江、錢(qián)五大水系貫通,立時(shí)將揚(yáng)州提拔到全國(guó)烹飪?nèi)瞬拧⒓妓嚒⒃辖涣鳂屑~位置,北方的豆、麥、雜糧、油料南下,南方的糧、茶、果、鹽、水產(chǎn)北上,統(tǒng)統(tǒng)會(huì)師在揚(yáng)城。而隋煬帝三幸江都,將長(zhǎng)安、洛陽(yáng)中原美食,隨龍舟帶進(jìn)揚(yáng)城隋宮,進(jìn)而外傳民間食肆;更兼帆檣驟經(jīng)之處,“夜煮百羊,以供酒饌”,州縣上貢珍饈,廚師刻意斗妍,據(jù)載當(dāng)時(shí)上貢的食品就有魚(yú)鱭、河蟹、蜜姜;地方官吏更是設(shè)宴獻(xiàn)珍。

  淮揚(yáng)菜作為一個(gè)“系統(tǒng)”,至唐代基本形成了。

  揚(yáng)州,因地處海上絲綢之路北上赴京的咽喉重地,至唐代,發(fā)展為東南經(jīng)濟(jì)中心,舉足輕重到天下三分明月,揚(yáng)州便占二分!“萬(wàn)商日落船交尾,一市春風(fēng)酒并壚”,揚(yáng)州飲食市場(chǎng)被刺激得火爆了,廚藝精湛了。李白詩(shī)云:“玉瓶沽美酒,銜杯大道間。”這一切因素,使淮揚(yáng)菜發(fā)展到一個(gè)新高峰。

  宋慶歷八年春,一代文學(xué)巨匠歐陽(yáng)修給揚(yáng)州美食界帶來(lái)福音,這位醉翁常攜賓客舉行平山堂飲宴,文章太守,揮毫萬(wàn)字,尊中看取美食文;此后,蘇軾又知揚(yáng)州,與四學(xué)士飛雪堆盤(pán)燴魚(yú)腹,明珠論斗煮雞頭,開(kāi)創(chuàng)了給淮揚(yáng)菜系注入文學(xué)新鮮血液的先河,淮揚(yáng)菜典雅俏麗的文人風(fēng)格由此而起,其后經(jīng)年不衰。菜系南北風(fēng)格的碰撞,終在揚(yáng)州發(fā)生又一輪大爆發(fā)。公元1125年,宋徽宗在金人入侵之際,倉(cāng)惶南逃進(jìn)了揚(yáng)州城,小市春燈煮百羊,要吃要喝;時(shí)隔一年,徽欽被擄,高宗攜社稷皇室四萬(wàn)人也逃進(jìn)揚(yáng)州城,“行在”玉燴金齏不空口,也要吃要喝!揚(yáng)州城雖遭掠,但是飲食業(yè)卻在亡國(guó)背景下得到畸形推動(dòng)也是事實(shí)。

  元明清時(shí)期,尤其是清康熙、乾隆盛世,淮揚(yáng)菜進(jìn)入了第二高潮。

  元朝將揚(yáng)州列為皇宮食品供應(yīng)基地。元至正十六年,揚(yáng)州鷹房打捕魯花赤總管府,就負(fù)責(zé)湖泊山場(chǎng)漁獵,以供內(nèi)房?jī)?nèi)膳。

  朱元璋對(duì)淮揚(yáng)菜情有獨(dú)鐘,飲命揚(yáng)廚專(zhuān)司內(nèi)膳;從揚(yáng)州起家的燕王朱棣奪權(quán)登基以后,遷鼎北京,隨宮北上的揚(yáng)籍廚師多有其人,這是淮揚(yáng)菜系進(jìn)京扎根的正式記錄;正德皇帝南巡揚(yáng)州,游龍戲鳳,當(dāng)然也不忘淮揚(yáng)佳肴。

  據(jù)《食在宮廷》介紹,清帝喜吃的菜有100多款,其中淮揚(yáng)風(fēng)味菜如紅燒獅子頭、清炒蝦仁等達(dá)60多款,典型的例證,就是《紅樓夢(mèng)》作者曹雪芹的祖父曹寅在揚(yáng)州任巡鹽御史,每年都要貢獻(xiàn)南味給康熙帝,所謂“水落魚(yú)蝦常滿(mǎn)市,湖多蓮芡不論錢(qián)”,常年進(jìn)貢不懈的是筍,因?yàn)椋蹇滴趸实巯渤源汗S,每次南下必食,曹寅多次進(jìn)貢揚(yáng)州燕來(lái)筍以博皇上“朕心大慰”。

  許多標(biāo)志性事件的宴會(huì)都是淮揚(yáng)菜唱主角:1949年中華人民共和國(guó)開(kāi)國(guó)大典首次盛宴、1999年中華人民共和國(guó)50周年大慶宴會(huì)、2002年江總書(shū)記宴請(qǐng)美國(guó)總統(tǒng)喬治·布什等,都是以淮揚(yáng)菜為主。

  后人每評(píng)淮揚(yáng)菜,常用個(gè)“貴”字。這應(yīng)當(dāng)與兩淮鹽商與河務(wù)官員豪甲天下的飲食消費(fèi)有關(guān),這也是淮揚(yáng)菜得以壯大的一大保障。徐謙芳《揚(yáng)州風(fēng)土記略》說(shuō):“揚(yáng)州土著,多以鹽務(wù)為生,習(xí)于浮華,精于肴饌,故揚(yáng)州筵席各地馳名,而點(diǎn)心制法極精,湯包油糕尤擅名一時(shí)。”由鹽商和鹽官的飲食規(guī)范所形成的場(chǎng)面浩大、環(huán)境典雅、菜肴奇特、選料精嚴(yán)、食器精美的風(fēng)格,基本便是淮揚(yáng)菜主要特色的翻版。

  2001年中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予揚(yáng)州“淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào),揚(yáng)州成為中國(guó)第一家以菜系之鄉(xiāng)命名的城市。僅揚(yáng)州就有中國(guó)烹飪大師近20人,高級(jí)烹飪技師、技師百余人,高級(jí)廚師數(shù)千人,7所專(zhuān)業(yè)烹飪?cè)盒R殉蔀榘ū本┰趦?nèi)的全國(guó)烹飪?nèi)瞬排嘤脱芯康幕刂唬磕晗蛉珖?guó)乃至世界輸送大批的烹飪?nèi)瞬拧?/p>

  過(guò)去揚(yáng)州曾廣為流傳的一首民謠:“早上起來(lái)日已高,只覺(jué)心里鬧潮潮,茶館里頭走一遭。拌干絲,風(fēng)味高;蟹殼黃,千層糕;翡翠燒賣(mài),三丁包;清湯面,脆火燒,龍井茶葉香氣飄。吃過(guò)早飯想中飯,獅子頭菜心燒,煨白蹄醬油澆,醋熘桂魚(yú)炒蝦腰,紹興酒,陳花雕,一斤下肚樂(lè)陶陶。吃過(guò)中飯想下午,澆切董糖云片糕,再來(lái)一包香櫞條。吃過(guò)下午想晚飯,金華火腿鎮(zhèn)江肴,咸水蝦子撒花椒,什錦醬菜麻油澆,香稻米粥兒粘膠膠。吃過(guò)晚飯想夜宵,一碗蓮子羹,清新又補(bǔ)腦,一覺(jué)睡到大清早。”以反映揚(yáng)州人對(duì)吃的迷戀和講究。

  ②修腳刀

  揚(yáng)州修腳刀是與揚(yáng)州的沐浴文化結(jié)合在一起的。揚(yáng)州修腳刀的招牌像一張名片,無(wú)論出現(xiàn)在全國(guó)哪個(gè)城市的浴都門(mén)口,都清楚地表明了它的含金量。

  揚(yáng)州修腳刀有五種:口窄輕便的平刀(修刀、輕刀),厚而堅(jiān)的錛刀(槍刀),嵌趾刀(條刀),刀薄柄扁的鏟刀(片刀)和刮刀。全套刀又分為大、小兩套,大套12把,小套6把。刀型不同,用途各異,修腳師操刀上陣,或撕胼胝,或挖雞眼,或修嵌甲殘甲。

  由技而醫(yī),由技而藝,代代相傳,極具功力。揚(yáng)州的修腳刀加上修腳師的精湛技藝,真的是各種腳病的克星,是趾甲的保護(hù)神。

  ③理發(fā)刀

  揚(yáng)州理發(fā)刀曾被乾隆皇帝“御賜一品刀”。乾隆皇帝六下江南、六游揚(yáng)州時(shí),剃頭理辮用的就是揚(yáng)州理發(fā)刀。每次剃頭、修面、刮胡子,揚(yáng)州理發(fā)師獨(dú)到細(xì)膩的刀功,輕柔柔,綿酥酥,如春風(fēng)拂面,似鵝毛撩心,使他受用得此身不知何處去,已隨剃刀游九霄。

  揚(yáng)州剃頭刀,刀身約長(zhǎng)三寸,脊厚刃薄,刀柄木質(zhì),中間有樞紐相連,便于理發(fā)師的手指在運(yùn)刀的方向、角度、勁力、速度上的準(zhǔn)確把握。

  (3)早茶

  揚(yáng)州市井間有流傳著這樣一句古語(yǔ)“早上皮包水,晚上水包皮”。所謂“皮包水”,就是揚(yáng)州人有吃早茶的習(xí)慣,全國(guó)只有廣州和揚(yáng)州有此習(xí)慣。

  十大名點(diǎn)是:三丁包子、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣(mài)、干菜包子、野鴨菜包、糯米燒賣(mài)、蟹黃蒸餃、車(chē)螯燒賣(mài)、雞絲卷子。

  十佳風(fēng)味小吃是:筍肉鍋貼、揚(yáng)州餅、蟹殼黃、雞蛋火燒、咸鍋餅、蘿卜酥餅、雞絲卷、三鮮鍋餅、桂花糖藕粥、三色油餃。

  十佳特色小吃是:四喜湯團(tuán)、生肉藕夾、豆腐卷、筍肉小燒賣(mài)、赤豆元宵、五仁糕、蔥油酥餅、黃橋燒餅、蝦籽餃面、筍肉餛飩。

  吃早茶時(shí),點(diǎn)杯富春茶社特有的“魁龍珠”茶,它是用浙江的龍井、安徽的魁針,加上富春花園自家種植的珠蘭兌制而成。此茶取龍井之味、魁針之色、珠蘭之香,融蘇、浙、皖三省名茶于一壺,號(hào)稱(chēng)一壺水煮三省茶,因而取名“魁龍珠”。

  除了富春、冶春外,揚(yáng)州有名的點(diǎn)心店還有大麒麟閣等。

  (4)文化、藝術(shù)休閑

  揚(yáng)州自古人文薈萃,唐代張若虛為“吳中四杰”之一,僅《春江花月夜》一首,就有“以孤篇壓全唐”之譽(yù)。歐陽(yáng)修、蘇軾、秦觀、姜夔、王令等在揚(yáng)州留下大量傳世名作。娛樂(lè)業(yè)、服務(wù)業(yè),自隋唐以來(lái)就是娛樂(lè)業(yè)就是揚(yáng)州的支柱型產(chǎn)業(yè),歌舞、高級(jí)妓女、藝人、書(shū)畫(huà)家從業(yè)者不計(jì)其數(shù),揚(yáng)州八怪便是其中之一。揚(yáng)州與南北兩京、蘇杭二州一同被列為“士大夫必游五都會(huì)”,為全國(guó)最重要的文化中心之一。新舊二城之間的河道被辟為專(zhuān)供旅游的河道,稱(chēng)為“小秦淮”。

  ①揚(yáng)州學(xué)派

  揚(yáng)州學(xué)派指清代活躍于揚(yáng)州一帶,以王懋竑、王念孫、王引之、汪中、焦循、阮元等為代表的學(xué)派。不僅研究經(jīng)學(xué),也研究史學(xué)、諸子、歷算、詞曲、戲劇、謠諺等。在自然科學(xué)、哲學(xué)、教育、訓(xùn)詁、校勘、編書(shū)、刻書(shū)等方面都有貢獻(xiàn)。

  ②揚(yáng)州畫(huà)派

  清代乾隆、嘉慶年間,揚(yáng)州的鹽業(yè)進(jìn)入鼎盛時(shí)期。富裕的鹽商們熱衷于附庸風(fēng)雅,因而在揚(yáng)州形成對(duì)藝術(shù)品的強(qiáng)大購(gòu)買(mǎi)力。那時(shí)在揚(yáng)州畫(huà)壇上活躍著一批以賣(mài)畫(huà)為生的職業(yè)畫(huà)家,其中杰出的代表人物是金農(nóng)、黃慎、鄭燮、李鱔、李方膺、汪士慎、高翔、羅聘等8人。他們?cè)谏钭黠L(fēng)、藝術(shù)觀點(diǎn)、繪畫(huà)風(fēng)格上都有相通之處,因此形成了一個(gè)流派——揚(yáng)州畫(huà)派,習(xí)慣上稱(chēng)之為“揚(yáng)州八怪”。“揚(yáng)州八怪”在研究、學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,不受成法的約束,自由馳騁筆墨,抒發(fā)胸懷,以清高絕俗、清新淋漓的畫(huà)風(fēng)出現(xiàn)在清代畫(huà)壇上,被當(dāng)時(shí)主張復(fù)古的正統(tǒng)畫(huà)派視之為“怪”。在中國(guó)繪畫(huà)藝術(shù)發(fā)展史上,他們打破常規(guī),推陳出新,樹(shù)一代畫(huà)風(fēng),占有重要位置。他們繼承了文人畫(huà)的藝術(shù)傳統(tǒng),并在文人畫(huà)的傳統(tǒng)題材中賦予新意。在構(gòu)圖布局上,詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、印渾然一體;在形式技巧上豐富了水墨寫(xiě)意法的表現(xiàn)力,用筆奔放,揮灑自如,給人耳目一新的感受。

  ③揚(yáng)州評(píng)話、揚(yáng)劇

  揚(yáng)劇是發(fā)源于江蘇揚(yáng)州,成長(zhǎng)于上海的戲曲劇種。它以古老的"花鼓戲"和"香火戲"為基礎(chǔ),又吸收了揚(yáng)州清曲、民歌小調(diào)發(fā)展起來(lái),主要流行于蘇北、江南、上海和安徽部分地區(qū)。1790年,為慶祝乾隆皇帝80壽辰,以寶應(yīng)高朗亭為班主的三慶班進(jìn)京演出,與其它劇種一起,對(duì)京劇的形成和發(fā)展產(chǎn)生重要影響。揚(yáng)劇入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  揚(yáng)州評(píng)話是以揚(yáng)州方言徒口講說(shuō)表演的曲藝說(shuō)書(shū)形式,流行于蘇北地區(qū)和鎮(zhèn)江、南京、上海等地。揚(yáng)州評(píng)話始于明朝末年,發(fā)展于清朝初年,到清代中葉的時(shí)候就達(dá)到了極盛階段。揚(yáng)州評(píng)話以描寫(xiě)細(xì)致入微、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、首尾呼應(yīng)、頭緒紛繁但井然不亂而見(jiàn)長(zhǎng),講求劇情細(xì)節(jié)豐富,人物形象、個(gè)性鮮明,語(yǔ)言上生動(dòng)有趣。該曲藝經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  ④揚(yáng)州清曲、揚(yáng)州彈詞

  揚(yáng)州清曲是中國(guó)江蘇既古老又有影響力的曲藝之一。清代康、乾年間是其鼎盛期,曾流傳于全國(guó)許多地區(qū)。揚(yáng)州清曲大部分音樂(lè)源自本地小調(diào),再次為“傳自四方”的各地小調(diào),其音樂(lè)具有民間性及地域特性。曲詞題材極其廣泛,曲目十分豐富。揚(yáng)州清曲歷史久遠(yuǎn),元代小唱、散曲是其淵藪,明代的許多小曲風(fēng)韻至今仍有保留。該曲藝經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  揚(yáng)州彈詞原名揚(yáng)州弦詞,是用揚(yáng)州方言說(shuō)唱的一種曲藝形式,流行于揚(yáng)州、鎮(zhèn)江、南京及里下河一帶。揚(yáng)州彈詞和揚(yáng)州評(píng)話同出一流,彈詞約始于明末清初,早期一人說(shuō)唱,自彈三弦伴奏,故名弦詞。在清初,評(píng)話藝人往往兼工弦同,乾、嘉以后才逐漸分開(kāi),清代中葉盛行期間,發(fā)展為雙檔演出,稱(chēng)為“對(duì)白弦詞”,增添了琵琶伴奏,特點(diǎn)是說(shuō)多唱少,唱詞只有敘述性的表唱。揚(yáng)州彈同的傳統(tǒng)書(shū)目,已記錄的有《珍珠塔》《雙金錠》《倭袍記》《玉蜻蜒》《落金扇》《白蛇傳》等8部。

  ⑤廣陵琴派

  揚(yáng)州的廣陵派古琴溯源悠久,風(fēng)格獨(dú)特,為歷代琴家所重視。古琴,亦稱(chēng)瑤琴,是我國(guó)古老樂(lè)器之一。揚(yáng)州古琴活動(dòng)自唐、宋以來(lái),流傳不絕,最盛于清代。廣陵琴社于1984年正式恢復(fù)。每年除了組織琴人聚會(huì),還與兄弟琴社進(jìn)行琴藝交流,并經(jīng)常向中外賓客獻(xiàn)藝,受到廣泛贊揚(yáng)。

  ⑥揚(yáng)州盆景

  揚(yáng)州盆景是我國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)藝術(shù)之一。它始于唐代,盛于明清,為我國(guó)樹(shù)樁盆景的五大流派之一。揚(yáng)派盆景受揚(yáng)州明清時(shí)期畫(huà)風(fēng)的熏陶,并受古城造園、養(yǎng)花傳統(tǒng)的影響,形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格。它仿效名山大川,借鑒山水名畫(huà),方寸之間,意境闊大。造型嚴(yán)謹(jǐn)而富有變化,清秀而不失壯觀。“一寸三彎,功在剪扎”。品種多達(dá)五、六十種,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。

  ⑦揚(yáng)州玉器、漆器

  揚(yáng)州是我國(guó)玉器加工的重要基地之一,古籍《書(shū)經(jīng)·禹貢》中便有"揚(yáng)州貢瑤琨"的記述。唐代揚(yáng)州琢玉,在手工業(yè)興盛中有新的發(fā)展,貴族豪門(mén)用玉件裝飾樓閣,所謂"雕欄玉戶(hù)"。清乾隆時(shí),揚(yáng)州琢玉進(jìn)入全盛時(shí)期,清宮中重達(dá)千斤、萬(wàn)斤的近10件大玉山,多半為揚(yáng)州琢制,其中重逾萬(wàn)斤被稱(chēng)為"玉器之王"的《大禹治水圖》玉山,成為稀世之寶而名聞遐邇。

  揚(yáng)州玉器廠創(chuàng)建于1956年2月,位于中國(guó)歷史文化名城揚(yáng)州市的護(hù)城河畔,東臨古運(yùn)河,西鄰史公祠,與全國(guó)“四大名園”之一的個(gè)園隔河相望,環(huán)境優(yōu)美,交通便利。工廠是國(guó)家商務(wù)部命名的首批中華老字號(hào)企業(yè)之一,同時(shí)也是國(guó)家旅游局認(rèn)定的全國(guó)玉器行業(yè)首家國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游示范點(diǎn)。揚(yáng)州玉器也已被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

  揚(yáng)州漆器生產(chǎn)歷史悠久,早在兩千多年前的漢代,就飲譽(yù)海內(nèi)。隋唐時(shí)期,揚(yáng)州漆器工藝格外精致,金屬鑲嵌產(chǎn)品日益增多。明清兩代為揚(yáng)州漆器的興盛時(shí)期,除了彩繪和雕漆外,平磨螺鈿、骨石鑲嵌、百寶鑲嵌等新工藝亦有所展。傳統(tǒng)的揚(yáng)州漆器,是在精致髹漆的基礎(chǔ)上,選用翡翠、瑪瑙、珊瑚、碧玉、白玉、象牙、紫檀、云母、夜光螺及金銀等八百種名貴材料制作而成。漆器裝飾紋樣大量摹刻"揚(yáng)州八怪"等名人書(shū)畫(huà),更提高了揚(yáng)州漆器的藝術(shù)欣賞價(jià)值。揚(yáng)州漆器起源于戰(zhàn)國(guó),興旺于秦漢,鼎盛于明清,發(fā)展于當(dāng)代,已有兩千四百多年的歷史。揚(yáng)州是我國(guó)木胎漆器的發(fā)源地,也是全國(guó)漆器的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。揚(yáng)州漆器被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

  ⑧揚(yáng)州剪紙

  揚(yáng)州是中國(guó)剪紙流行最早的地區(qū)之一,唐宋時(shí)期就有“剪紙報(bào)春”的習(xí)俗。揚(yáng)州人在立春之日剪紙為花,做成春蝶、春線、春勝等樣式,具有優(yōu)美、清秀、細(xì)致、玲瓏的藝術(shù)風(fēng)格和地方特色,“或懸于佳人之首,或綴于花下”,觀以為樂(lè)。另外還剪制紙錢(qián)、紙馬等,專(zhuān)門(mén)用于祭奠。至清代,揚(yáng)州商業(yè)興盛,剪紙藝人亦數(shù)量大增。

  ⑨傳統(tǒng)化妝品

  揚(yáng)州“謝馥春”是中國(guó)第一家化妝品企業(yè),其歷史可追溯到清道光10年(1830年),曾被國(guó)家商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱(chēng)號(hào),并名列“全國(guó)300家重點(diǎn)保護(hù)品牌”。“謝馥春”,一九一五年曾榮獲巴拿馬萬(wàn)博會(huì)大獎(jiǎng)。謝馥春傳統(tǒng)產(chǎn)品分“香、粉、油”三大類(lèi),鴨蛋粉最具代表性。傳統(tǒng)采用“鮮花熏染冰麝定香”工藝精制而成,產(chǎn)品具有“輕、白、紅、香”特色(《紅樓夢(mèng)》中相關(guān)描述),清廷選做貢粉,民間稱(chēng)之為宮粉,故有“天下香粉莫如揚(yáng)州”、“蘇州胭脂揚(yáng)州粉”諸美譽(yù)。

  ⑩毛絨玩具

  揚(yáng)州有“中國(guó)毛絨玩具之都”稱(chēng)號(hào),興建的五亭龍國(guó)際玩具城是中國(guó)最大的毛絨玩具及原輔料市場(chǎng),座落在美麗的瘦西湖風(fēng)景區(qū)畔、古老文明的揚(yáng)州城區(qū)西北郊、江陽(yáng)工業(yè)園區(qū)域的一塊風(fēng)水寶地,占地面積為180畝,揚(yáng)子江北路西側(cè),規(guī)劃設(shè)計(jì)中的五亭龍國(guó)際玩具城具有新穎獨(dú)特、恢弘氣魄的建筑形象,以成名玩具、玩具輔料、玩具展覽、休閑產(chǎn)品等交易、展示為主的專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售、學(xué)術(shù)交流平臺(tái);另建辦公、倉(cāng)儲(chǔ)用房和大型停車(chē)場(chǎng)等。它是情與景交匯,游和買(mǎi)合一,制與售一體,批和零兼營(yíng)的頂級(jí)國(guó)際級(jí)玩具城。

  三、對(duì)揚(yáng)州旅游品牌的重新提煉

  揚(yáng)州古時(shí)的繁華,對(duì)于今天的人來(lái)說(shuō),實(shí)在是難以想象。可以這么說(shuō),今天作為國(guó)際化大都市的上海擁有的種種優(yōu)勢(shì),當(dāng)時(shí)的揚(yáng)州基本上已全都具備。唐朝的時(shí)候,海上交通開(kāi)始發(fā)達(dá)起來(lái),我國(guó)的東南沿海對(duì)外貿(mào)易大盛,揚(yáng)州是水路運(yùn)輸?shù)闹匾獦屑~,要想把海外的貨物運(yùn)到京城去,揚(yáng)州是必經(jīng)之路。那時(shí)候的揚(yáng)州就是一個(gè)國(guó)際化的大都市,唐代詩(shī)人眼里的揚(yáng)州,是“天下三分明月夜,二分無(wú)賴(lài)是揚(yáng)州”,是“十里長(zhǎng)街市井連”,“九里樓臺(tái)牽翡翠”。揚(yáng)州的繁華在清朝達(dá)到了鼎盛期,和蘇州耕讀傳家勤勞致富的傳統(tǒng)不一樣,揚(yáng)州的富庶主要還是靠鹽商和壟斷漕運(yùn)。

  在揚(yáng)州,帝王、商賈、文人、藝人、洋人,或流連,或扎根,各種文化藝術(shù)、高級(jí)享受,可以說(shuō)都發(fā)展到了極致。在中國(guó)古代,很少有這樣一座將皇家、商賈、文人、藝人和海外文化高度融合的城市,將整個(gè)城市的生活品位提升了風(fēng)雅絕倫的地步。因此,揚(yáng)州可以說(shuō)是當(dāng)之無(wú)愧的“中國(guó)第一風(fēng)雅古城”。各種美食、美景、園林豪宅、文化娛樂(lè)、休閑養(yǎng)生、工藝美術(shù)品等,使得生活其中以及前來(lái)休閑的人們得到身心的沐浴。而揚(yáng)州的文化傳承,唐宋元明清,從古看到今。所以,品牌口號(hào)可擬為“風(fēng)雅古今,沐浴身心。”

  所以,揚(yáng)州的旅游品牌定位就是“中國(guó)第一風(fēng)雅古城”,品牌口號(hào)為“風(fēng)雅古今,沐浴身心。”從而使得它從中國(guó)眾多城市旅游品牌形象中脫穎而出,成為人們休閑旅游的首選之地,成為高品位生活的象征。

  (責(zé)任編輯:瑋鋒)

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